喜讯 | 东方倍力荣获中国食品科学技术学会方便食品优秀创新产品奖

11月30日-12月1日，由中国食品科学技术学会（CIFST）主办的第二十二届中国方便食品大会以线上方式顺利举办。工业和信息化部、国家卫生健康委员会、农业农村部、市场监管总局等行业主管单位领导，业内院士专家及行业企业代表共同参会。

东方倍力金沙河DGIDGL挂面得到大会专家与评委的一致认可，并给予“优秀创新产品”荣誉奖项。

东方倍力金沙河DGIDGL挂面以《系统营养论》《临床营养学》《中国居民膳食指南》三大理论基石为指导，根据糖尿病营养治疗原则，平衡膳食模式等进行产品研发，耗时近3年，进行了12个配方调整、6个配方中试扩大、3次血糖生成指数测定及日常膳食场景血糖验证。

该产品最终经过权威检测机构多次血糖生成指数测定，正式血糖测试试验结果显示：血糖生成指数值为51.1（低血糖生成指数），血糖负荷值为9.0（低血糖负荷），与葡萄糖相比，血糖值低，血糖应答曲线整体波动明显平稳，饱腹感更强，并获得全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心颁发的“低GI食品（低血糖生成指数食品）认证证书”。

2022年，DGIDGL挂面凭借低血糖生成指数、低血糖负荷的双低设计加上高蛋白质、高膳食纤维的营养构成，成功入选中国农业科学院《主推科技成果汇编（2022）》，在满足高血糖人群的控糖需求的同时还能为消费者提供更充足的蛋白质，延长饱腹感。挂面煮熟后口感光滑，软硬适中，耐嚼易消化、麦香浓郁，保证好吃的同时实现控糖。一经上市便获得消费者的广泛喜爱和认可。

东方倍力的每一次创新之举，都为行业注入新的生命力。东方倍力将始终以消费者为中心，持续提升企业的创新能力，促进低血糖生成指数食品高质量发展，为国人提供更适合的营养产品。

中国食品科学技术学会是中国食品科技工作者的学术性群众团体，是中国科学技术协会的组成部分，于2001年被国际食品科学技术联盟(IUFoST)认定为国际食品科学技术联盟中国总部。