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蒋峰主任应邀为中央办公厅老干部局工作人员授课

来源: 时间:2018-4-28 10:04:00
      2018年4月25日,我单位蒋峰主任应邀为中央办公厅老干部局相关工作人员讲授 [营养与健康]相关知识。本次授课采用圆桌会议方式进行,氛围轻松和谐,工作人员积极参与。
      以下为授课内容采编:
      随着科技的不断发展,我们每天接收到的信息量也是与日俱增,有关营养与健康的新观点更是层出不穷,那这些新观点都来源于哪?科学吗?我们应该从哪里得到正确的知识?谁说的才能完全相信?有人说要食疗养生,有人说生命在于运动,还有人说想要长寿需要修身养性,到底哪个更重要?中国人喝了几千年的酒究竟该不该继续喝下去?营养与我们的生命之间又有哪些必不可少的联系?营养与药物是应排斥还是协作? 
      目前的我们身处一个谣言满天飞的时代,各种未经论证的、东拼西凑的知识点组合到一起,就会引起一众媒体的疯狂传播。如何能在众多的营养知识中去伪存真,为自己所用,需要我们不断的学习。
      同时,需要大家了解的是,营养的研究已经经过了一个漫长的过程,而新营养理论的诞生,也需要通过大量的动物和人体实验去验证,并没有那么容易就会推翻之前的营养观念,那些听起来很有道理的营养知识同样也需要我们擦亮眼睛,去思考它的科学性和正确性。 
      国家的相关部门也已经加大了对民众科普教育的力度,人体健康预警测评与营养干预研究中心在营养科普的路上更是义不容辞。未来,我们的同事们也会不断的走进社区、走向各省市,为大众普及正确的营养与健康的科普知识。
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