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2017第五届中国营养师大会召开

来源:中国科普网 时间:2017-11-23 14:41:00
     
      为了贯彻党的“十九大”精神,践行“健康中国2030”和国民营养计划,由北京营养师协会主办,中国营养师协会联盟、北京市科学技术协会支持,首都医科大学承办,东方倍力独家赞助的2017第五届中国营养师大会暨北京市营养源研究所40周年学术专题研讨会于2017年11月18日—19日在首都医科大学学术报告厅召开。?
      本次大会秉承高规格的理论研讨、高水平的实践交流、创新操作及技能应用、营养师行业发展集中展览的特色。北京营养师协会理事长杨月欣、北京市科学技术协会副主席田文、首都医科大学副校长管仲军、首都医科大学公共卫生学院营养学教授肖荣、北京市营养源研究所所长李东、人体健康预警测评与营养干预研究中心主任蒋峰、首都医科大学附属北京佑安医院肝病重症医学科主任孟庆华、首都医科大学基础医学院教授温铭杰等多地领导和专家出席会议。来自全国的注册营养师、临床营养师、公共营养师、校园营养师,营养及营养相关工作者共600余人参与了此次大会。?
      杨月欣理事长、田文副主席、首都医科大学管仲军副校长致辞。
      首都医科大学营养公共学院副院长余焕玲介绍了公共卫生学院的重点学科建设,取得的科研成果和工作业绩。
      国家风险评估中心标准三部副主任韩军花研究员强调了《国民营养计划(2017-2030)》主要特点、部署内容及《国民营养计划(2017-2030)》“三步走”的策略以及营养工作者应切实开展《计划》的“六大行动”工作。
       国家体育总局备战奥运会科技专家冯美云教授在大会上做题为《竞技体育的营养补充策略》的专题报告。
       北京营养师协会副理事长常翠青做了关于“个性化营养指导和方案设计”的精彩报告。
       孟庆华教授在大会上做《慢性肝病患者肠外肠内营养支持与膳食干预专家共识解读》专题报告。孟主任首先介绍了达成专家共识的背景,通过典型文献资料和真实病例案例分析,解释了营养不良的定义,重点阐述了营养支持中的营养筛查、营养评定和营养干预三个步骤。
       温铭杰教授结合免疫系统的组成与功能、真菌多糖对免疫系统的作用进行了真菌多糖与免疫系统营养与健康的详细讲解。并结合最新的科学研究结果,介绍了香菇多糖、灰树花多糖及灵芝多糖对免疫系统功能的增强作用。
   
      李东所长以《百姓营养与健康为使命营养源所四十年回顾与展望》为题,对营养源所的历史以及现阶段的研究工作、科研成果进行了系统的介绍,对营养源所未来工作梦想以及思路进行展望。
      蒋峰主任做了题为《系统营养研究应用与发展》的精彩汇报,深入解读了系统营养的认识过程、系统营养的应用以及系统营养研究的发展方向。目前,系统营养正处在快速完善的发展阶段。蒋峰主任表示:造福人民,“十三五”只是开始,为实现“健康中国2030”和“营养中国2030”的伟大目标,系统营养的发展任重而道远。
      大会通过营养师专业论坛和行业综合展览,搭建营养健康领域的交流平台,促进营养师行业的发展与繁荣。恰逢北京市营养源研究所成立40周年,向大家展示研究所40年来的发展历程和研发成果,让营养从业者建立良好的行业自信,了解行业最新研发动态,让更多人掌握专业知识与技能,为“健康中国”、“营养中国”贡献自己的力量。
 
 
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